2013年1月16日水曜日

チンゲン菜 塩炒め

冷蔵庫にチンゲン菜があまったときの、お手軽メニュー。

でもシンプルな味で前菜とか、つけあわせにいいかも?!





■チンゲン菜の塩炒め
[材料]
チンゲン菜 1株
塩 少々
鶏がらスープ粉末 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
ゴマ油

[プロトコル]
↓チンゲン菜をゴマ油で炒める
↓鶏がらスープ粉末、塩、水溶き片栗粉を加える
↓とろみが出たら完成


リアル3分間クッキングでしたー。
やってみて!

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