2012年12月10日月曜日

エビと青菜のスープ

エビ料理つくるときに余ったエビで作る手抜き料理。

■エビと青菜のスープ
[材料]
エビ 2尾
チンゲン菜 2枚
ナンプラー、コショウ、鶏ガラスープ粉末 適量

[プロトコル]
↓湯だったお湯200cc
↓鶏ガラスープ粉末
↓エビ(背ワタとる)、チンゲン菜
↓火が通ったら、コショウ、ナンプラーで味付け

5分もあればできちゃうので、もう一品ほしいときの出動率高いです。

使えます。やってみて!

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